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Speisekarte



Vorspeise / Starters




Frühlingsrollen mit Gemüse / Springrolls with Vegetables

CHF 8



Frühlingsrollen mit Poulet / Springrolls with Chicken

CHF 12

Frühlingsrollen mit Poulet / Springrolls with Chicken


Pouletspiess mit Erdnusssauce / Chicken sticks with peanut sauce

CHF 12



Frittierte Wantan / Fried Wonton

CHF 12



Frittierte Krevetten / Fried Shrimps

CHF 13



Gemischte Vordpeiseplatte / Mixed Starter plate

CHF 24




Salate / Salads




Gemishter Salat / Mixed Salad

CHF 9



Vietnamesicher Salat / Vietnamese Salad

CHF 12



Vietnamesicher salat mit poulet / Vietnamese salad with chicken

CHF 16




Suppen / Soups




Scharf Sauer Suppe / Hot and Sour Soup

CHF 9



Meeresfrüchtesuppe / Seafood soup

CHF 12



Wantan Suppe

CHF 12



Maissuppe mit Poulet / Corn Soup with Chicken

CHF 12



Tom Yum Suppe mit Krevetten / Tom Yum soup with Shrimps

CHF 14



Tom Kha Kai suppe mit Poulet / Tom Kha Kai soup with Chicken

CHF 14




Gebratene Gerichte / Fried Dishes




Gebratener Reis mit Ei und Gemüse im Wok / Fried Rice with Egg and vegetables in a Wok

Poulet / Chicken

CHF 25


Tofu

CHF 23


Schweinefleisch / Pork

CHF 26


Ente / Duck

CHF 28


Krevetten / Shrimps

CHF 27


Rindfleisch / Beef

CHF 28


Gemüse / Vegetables

CHF 21



Gebratene Eiernudeln mit Gemüse im Wok / Fried Egg noodles with vegetables in Wok

Ente / Duck

CHF 28


Tofu

CHF 23


Schweinefleisch / Pork

CHF 26


Poulet / Chicken

CHF 25


Krevetten / Shrimps

CHF 27


Rindfleisch / Beef

CHF 28


Gemüse / Vegetables

CHF 21



Gebratene Reisnudleln mit Ei im Wok / Fried Rice noodles with egg and vegetables in a Wok

Poulet / Chicken

CHF 25


Tofu

CHF 23


Ente / Duck

CHF 28


Krevetten / Shrimps

CHF 27


Gemüse / Vegetables

CHF 21


Rindfleisch / Beef

CHF 28


Schweinefleisch / Pork

CHF 26




Internationale Gerichte / International Dishes




Knuspriges Entenfillet an einer Marinade und Frischen Kräutern / Marinated Crispy Duck breast with fresh herbs

Duftreis / Steamed Rice

CHF 39


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 40


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 40


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 40


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 41.5



Knusprige Rindfleischstreifen an einer pikanten Süss Sauer Sauce / Crispy Beef stripes with a spicy Sweet and Sour sauce

Duftreis / Steamed Rice

CHF 37


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 38


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 38


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 38


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 39.5



Pouletbrust im Teig an einer raffinierten Hönigsauce / Chicken Breast in Batter with a Sophisticated honey sauce

Duftreis / Steamed Rice

CHF 35


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 36


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 36


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 36


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 37.5



Rind mit Kernellnüssen und Gemüse im Wok/ Beef with cashewnuts and vegetables in a wok

Duftreis / Steamed Rice

CHF 35


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 36


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 36


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 36


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 37.5



Rind mit Sellerie / Beef with Celery

Duftreis / Steamed Rice

CHF 35


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 36


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 36


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 36


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 37.5



Chinesisches Süss - Sauer

Poulet / Chicken

CHF 28


Fisch / Fish

CHF 25


Krevetten / Shrimp

CHF 30


Tofu

CHF 25



Poulet mit Zitronengrass / Chicken with Lemon grass

Duftreis / Steamed Rice

CHF 32


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 33


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 33


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 33


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 34.5



Schweinefleisch mit Ingwer / Pork with Ginger

Duftreis / Steamed Rice

CHF 31


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 32


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 32


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 32


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 33.5



Gedämpftes Gemüse an einer Sambal-soja sauce / Steamed vegetables with sambal-soja sauce

Duftreis / Steamed Rice

CHF 27


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 28


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 28


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 28


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 29.5



Rind mit Pakchoi / Beef with Pakchoi

Duftreis / Steamed Rice

CHF 35


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 36


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 36


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 36


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 37.5



Krevetten mit Pakchoi / Shrimps with Pakchoi

Duftreis / Steamed Rice

CHF 33


Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese R

CHF 34


Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice wit

CHF 34


Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 34


Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 35.5




Hauptgerichte / Main dishes




Gemüse im Wok Chop Suey / Mixed Vegetables in a Wok Chop Suey

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28

Gemüse im Wok Chop Suey / Mixed Vegetables in a Wok Chop Suey


Gemüse im Wok nach Sichuan Art / Vegetables in a Wok Sichuan Style

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28

Gemüse im Wok nach Sichuan Art / Vegetables in a Wok Sichuan Style


Knoblauch und Pfeffer / Garlic and Pepper

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28



Rotes Thai Curry mit Gemüse / Red Thai Curry with Vegetables

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28

Rotes Thai Curry mit Gemüse / Red Thai Curry with Vegetables


Grünes Thai Curry mit Gemüse / Green Thai Curry with Vegetables

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28



Chinesisches Gelbcurry mit Pilzen und Bambusprossen / Chinese Yellow curry with mushrooms and Bamboo sprouts

Gemüse

CHF 22


Rindfleisch / Beef

CHF 32


Poulet / Chicken

CHF 28


Ente / Duck

CHF 32


Tofu

CHF 25


Fisch / Fish

CHF 27


Krevetten / Shrimps

CHF 30


Schweinefleisch / Pork

CHF 28




Beilagen / Side Dishes




Gebratene Nudlen / Fried Noodles

CHF 9



Kantonesischer Reis mit Ei / Cantonese Rice

CHF 9



Gerbratener Reis mit Ei / Fried rice with Egg

CHF 8



Ananas Reis / Pineapple Rice

CHF 12



Duftreis / Steamed Rice

CHF 3


Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail oder Telefon und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

Tuan GmbH, Dinh Residence Hotel & Restaurant

Saanenstrasse 4

3770 Zweisimmen

+41 33 722 00 51

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